潘芳煜,白跃伟,聂黎,王小刚,伍小燕,刘凯.“工程经济学” 教学改革的思考[J].上海第二工业大学(中文版),2018,(4):328-332
“工程经济学” 教学改革的思考
Thinking of “Engineering Economics” Education Reformation
  
DOI:
中文关键词:  工程经济学  教学方法  教学改革
英文关键词:Engineering Economics  teaching methods  education reformation
基金项目:上海第二工业大学重点学科(XXKZD1603), 欧盟地平线H2020 (734599), 国家自然科学基金(U1537110, 51605273) 资助
作者单位
潘芳煜 上海第二工业大学智能制造与控制工程学院, 上海201209 
白跃伟 上海第二工业大学智能制造与控制工程学院, 上海201210 
聂黎 上海第二工业大学智能制造与控制工程学院, 上海201211 
王小刚 上海第二工业大学智能制造与控制工程学院, 上海201212 
伍小燕 上海第二工业大学智能制造与控制工程学院, 上海201213 
刘凯 上海第二工业大学智能制造与控制工程学院, 上海201214 
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中文摘要:
      “工程经济学” 是一门综合性课程, 根据该课程的特点以及在教学中存在的问题, 从前期准备、学生积极性、 教学方法、作业设计和评价系统等5 个角度进行了教学改革研究, 旨在提高该课程的教学效果。
英文摘要:
      Employer requirements are the base for establishing of talent training model in Colleges. But compared with base of employer requirements, it is more direct and effective to analyze requirement for employees, competency and quality and develop curriculum system based on needs of consumers. Cruise is a luxury moving hotel. Grounded theory method is used to compile and summarize the online travel notes data of cruise visitor, this leads to visitor,s requirements for staffs, knowledge, ability and quality. According to these needs, curriculum system optimization is carried out. Peripheral courses and three kinds of core courses are clarified, such as front office, catering and housekeeping management, business communication skills and business etiquette, training course and enterprise practice. Enlightenments to curriculum system optimization of hospitality management major are stated.
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